お庭に山椒の木180524
子どもの頃すんでいた家に植わっていたという中川智美アナ。「だから山椒好きなのかもしれませんね」
と、いうわけで今週のテーマ「ぴりぴり」。たくさんメッセージありがとうございます!!
あすは赤井ゆかりさん、和歌山信愛女子短大教授の伊藤宏さんですよ
<TOYボックス>
ちょっとしたものが当たるクイズ
実山椒の収穫のシーズンですね!佃煮や水煮、いろんな料理に使いたいですが・・・そこで問題です
(問)山椒の若葉も、日本料理に欠かせませんね。焼き物や煮物の彩りに。田楽に。味噌と和えてみたり・・・
この「山椒の若葉」一般になんていうでしょう??
(答)木の芽 ですね!
使う前に、手のひらで「パーん!」とたたいたらホントにいい香りたちますよね~
<情報ボックス>
●クルマ出張鑑定でおなじみ「ティーバイティ」
出張査定の受付電話番号は
0120-999-999
●和歌山県民共済
<ゲストボックス1>
料理研究家・小田直子のまんま、わかやま!
きょうは・・・「魚介と初夏野菜の蒸し煮こめ油アイヨリソース」
<ゲストボックス2>
6/3梅酒BAR 中野BCで開催!
おなじみ!中野BCの矢津久妃さんと
前回は2600人の来場があり年々規模が大きくなる梅酒BAR。フードも27店舗出店、おいしいカクテルもあるよ。梅酒や梅ジュースの漬け込み体験も!
<ゲストボックス3>
観光ガイド和歌山の松浦光次郎さん
子ども向けの観光絵本「ともちゃんのえんそく」をこのほど自費出版しました
※中川アナ、ではなくて友ヶ島のリスのともちゃんですw
<曲>
♪ホットスタッフ/ドナ・サマー
♪風に吹かれて/ボブ・ディラン
♪やさしさに包まれたなら/荒井由美
♪ファミリーソング/星野源
<ラジオショッピング>
▽快適生活(ライフサポート)
・両手が使える眼鏡式ルーペ
・サイレントスノア
0120-40-1475
▽優良工事店ネットワーク
・リフォームの青本
0120-146-064
あすは赤井ゆかりさん、伊藤宏先生とお送りします!