まんま、わかやま！（４０３）
料理研究家・小田直子さんに
和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます！
●ささ身の海苔ピッツァ
ささみ ４本
塩、こしょう少々
のりつくだに 大さじ４
赤黄ミニトマト 各６個
タマネギ 1/２個
ピーマン １個
シュレッドチーズ ７０ｇ
パセリみじん切り 少々
焼用こめ油 大さじ１
1. ささみは筋を取り観音開きにし、麺棒でたたき薄く広げ塩こしょう少々する。
2. 赤黄ミニトマトは半分に切る。
3. タマネギとピーマンはスライスする。
4. フライパンにこめ油を熱し、一度火を止めささ身を並べ、海苔佃煮を塗り、2.3.をちらす。
5. シュレッドチーズをのせ、ふたをして１０分焼く。
6. パセリを散らす。
１７０Kcal,塩分１．１ｇ（１人分）、調理時間２０分
ピザソースの代わりに佃煮の海苔を使いましたが、海苔とチーズとの相性も抜群ですよ。
生地がささ身なので、ヘルシーにピザを楽しめます！
ささ身の代わりに、薄くスライスした餅や、長芋のすりおろし+片栗粉を生地にしてもおいしいで～す♪
◆まんま、わかやま！料理教室◆
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
和歌山市で開催！
（前回の料理教室の様子）
次回は３月２２日（土）に開催します！
ふくふくセンターでお会いしましょう！！
参加費は、おひとり２０００円。
定員は２０人。先着順です。
くわしくは築野食品工業（0736-22-7358）へ
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
◆豪華！！築野食品の商品詰め合わせセット5000円分◆
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
築野食品工業の詰め合わせセットを毎週抽選で3人の方にプレゼント！
番組まで「築野食品希望」と書いてご応募を！
レシピのリクエスト、ご感想もどうぞ♪
メール：am@wbs.co.jp
ＦＡＸ：073-428-1414
はがき：〒640-8577「和歌山放送」 まんま、わかやま！の係
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶