令和の時代にはあるんだろうか 241219
来週の24時間特別番組が楽しみな、中川 智美アナウンサー と お送りしました(^^)
＜ゲストボックス＞
〇和歌山県出身の料理研究家 貝谷 郁子さん
「イタリアと和歌山を食で結ぶ取り組み」についてや、
今、和歌山で旬の「ミニトマト」を使ったレシピなど、様々お話を伺いました。
＜チキンのクリスマスソース＞
【材料】
鶏むね⾁ １７０g くらい
ほうれんそう １/２ 束
オリーブオイル ⼤さじ２
料理ワイン（⽩ワイン） ⼤さじ２
⽣クリーム 大さじ３ または、 ⽜乳 大さじ２
⽩胡椒
イタリア産トマト⽔煮（あらごし等が便利） ２００ｇ
和歌⼭産ミニトマト ６～８個 程度
塩
【つくり方】
１：ほうれんそうは細かく刻む。むね⾁はそぎ切りにする。
ミニトマトはヘタを取り、ごく軽く塩をふり、オリーブオイルをたらしておく。
２：フライパンにオリーブオイル ⼩さじ２を⼊れて鶏⾁を⼊れる。
軽く両⾯炒めたら、塩少々を⼊れ、必要なら⽔ ⼤さじ１を加え、ワインを⼤さじ２加え、
フタをして弱⽕で蒸し炒めにする。
３：鶏肉を取り出し、そのまま ほうれんそう を⼊れて炒め蒸しにする。
柔らかくなったら⽣クリームを加えてまぜる。⽩胡椒をふる。
４：この間に、トマトソースを作る。
⼩鍋などに、トマト⽔煮、オリーブオイル ⼩さじ１､塩 ⼩さじ 1/4 程度をいれて煮る。
１０分程度煮て、⽕を⽌める。
５：⽫にトマトソースを敷き、中央に鶏⾁ と ほうれんそうソースを。
ミニトマトを周りに飾る
貝谷さんのXはこちら
＜ＴＯＹボックス＞
ちょっとしたものが当たるクイズ！
Q：今年のチャリティグッズは？
A：「ボイス」メッセージ！！
＜和歌山県警察のコーナー＞
●広報県民課 川井田さん に お話を伺いました。
・ショッピングサイト利用時の注意点について
・副業を名目とした詐欺、ちょっと確認電話（0120-508-878）について
和歌山県警察のHPはこちら
＜情報ボックス＞
●和歌山県民共済
詳しくは→和歌山県民共済のｗｅｂサイトから
＜わかやま市民生協 presents しあわせのはこ＞
●先週に引き続き、『和歌山おはなしの会 語りの森』について、
代表の横山 淳さん、事務局長の上甲 ひとみ さん に お話を伺いました。
「しあわせのはこ」について詳しくはこちら
＜第39回 wbsラジオチャリティ・ミュージックソン＞
今年もニッポン放送をはじめ、全国11局で展開する「ラジオ・チャリティ・ミュージックソン」
来年1月31日まで、様々な取り組みを行います。
●24時間特別番組は【2024年12月24日（火）正午～12月25日（水）まで】
・和歌山放送の今年のテーマは「歌がつながる」
・和歌山放送のメインパーソナリティは「和歌山のおばちゃん」こと落語家の「桂枝曾丸」さん
●募金方法
・設置されている募金箱（和歌山放送 本社ロビー、趣旨にご賛同いただいているお店や事業所 など）
・街頭募金基地「愛の泉」
・チャリティオークション
・チャリティグッズの購入
・キャッシュレス募金、お振込み など
●チャリティ・グッズ
◎あなただけの「ボイスメッセージ」をお届け！
・1分までの短いフレーズ【おひとつ 1,000円（送料込み 1,200円）】
・3分までのコメントやミニトーク【おひとつ 3,000円（送料込み 3,200円）】
※製作費を除く売り上げは全て「通りゃんせ基金」とさせていただきます。
〇購入方法
・和歌山放送HPからアクセスできるネットショップ
・和歌山放送までお電話（073-428-1431【平日 午前10時～午後6時】）
第39回 wbsラジオチャリティ・ミュージックソンについて詳しくはこちら
＜ラジオショッピング＞
●快適生活
・どこでも安心防犯ブザー
・贅沢生本ズワイ刺身・鍋セット
0120-40-1475
●晴活堂
・七壮活歳
＜ジュークボックス＞
♪雪のクリスマス/DREAMS COME TRUE
♪君の街まで/ASIAN KUNG-FU GENERATION
明日は赤井ゆかりさん、和歌山信愛女子短期大学の伊藤宏教授のボックスです！