ボックス

和歌山放送の朝は、いろんな話題がボックスから飛び出す!

まんま、わかやま!(500)

   

料理研究家・小田直子さんが
食べておいしい、身体に嬉しい、地球に優しい、築野食品工業のこめ油を使ったレシピと、
こめ油の魅力をご紹介します!

 
なんと放送500回目!
小田先生、これからもおいしいレシピをどんどん紹介してくださいね!
 


毎月第1・3木曜日に放送しています~ 
 

今月は、2月に新発売!「つの食パン(レーズン)」にぴったりのレシピをご紹介です。
 

●春野菜とベーコンの即席豆乳ポタージュ●

 

材料(4人分)

ブロッコリー   1/3株
新キャベツ    3枚
ミニトマト    12個
豆乳       カップ3
ベーコン     2枚
玉ねぎ      1/2個
炒め用こめ油
みそ       大さじ2

 
 
 

つくりかた

1. ブロッコリーは小房に分け、キャベツはザク切りにし、ミニトマトとともに
  洗ったままフライパンに並べ、蓋をして、蒸し煮する。塩こしょう 少々する。
2. 4つの器に入れる。
3. ベーコン、玉ねぎは細切りし、こめ油で炒め、玉ねぎがしんなりしたら豆乳をいれ、
  温まったら みそを入れ、味を調える。
4. 2.に注ぐ。

 
217Kcal、塩分1.3g(1人分)、調理時間10分

 
 

☆ワンポイントアドバイス☆

「come×come(コメトコメ)」のつの食パン(レーズン)に合う朝食メニュー♬
豆乳とみそだけで味がきまります。
冷蔵庫に余っている野菜を使い切るのにもぴったりですよ~☆

 

 
プレゼントのお知らせ
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築野食品工業の商品を毎月抽選で3人の方にプレゼント!

今月は【つの食パン(レーズン)】です!

築野食品工業のグルテンフリー「come×come(コメトコメ)」の食パンは、米粉とこめ油でつくられているので、身体にやさしいんです。
こだわりの地元産キヌヒカリの米粉と、製パン用こめ油を使用。
もっちもちの食感、おうちで温めるだけでいただける冷凍でのお届け。

つの食パン(レーズン)について詳しくはこちら
 
番組まで「築野食品希望」と書いてご応募を。
レシピのリクエスト、ご感想もどうぞ♪
メール:am@wbs.co.jp
FAX:073-428-1414
はがき:〒640-8577「和歌山放送」 まんま、わかやま!の係

また、和歌山放送公式Twitterでも毎月プレゼントが当たるチャンス!
プレゼントのご案内ツイートがアップされています。
@wbsradioをフォロー、当該ツイートをリツイートしてご応募くださいね!
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