食中毒原因菌を研究する先生160510
2016/12/06
今日は月イチ恒例！近畿大学生物理工学部ラジオ講座の日。
今月のゲストは食品安全工学科の江口陽子先生。
食中毒の原因になる細菌を研究している先生なんですよ！
＜情報ボックス＞
☆月イチ恒例、近畿大学生物理工学部ラジオ講座～身近な科学～
近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科 講師 江口陽子先生
食中毒などの原因になる病原菌の研究をしている江口先生。病原菌が発症するための「スイッチ」を研究していて、もしそのスイッチが解明できてスイッチが働かないようにできれば、体内に病原菌が入っても発症することなく人との共存ができるそうなんです。
この研究が具体化すれば、細菌性の病気になっても、抗生物質で体内の有益な菌まで殺すという治療法が根本から覆るかも知れませんね！
たまたま本社に来ていた理系の引本さん。先生との話、とても盛り上がっていましたよ！
近畿大学生物理工学部では「BOSTサイエンスカフェ」と題して、各地で公開講座を開催しています。
5月21日（土）は新宮市で、6月25日(土）に和歌山市で行われます。
ただ今申し込み受付中ですので、一度行ってみてはいかがですか？
公開講座についてはコチラから申込できます！
宮下先生のリクエスト
♪手紙～拝啓、十五の君へ～／アンジェラ・アキ
♪ハナミズキ／一青窈
♪ダンシング・クイーン／ABBA
☆ＭＯＲＮＩＮ’ぼうず
太地町出身の書画家田中太山さんに漢字一文字のリクエストをもとに詩を作ってもらいます。
これまでの作品もふくめ→番組ブログでご覧いただけます
＜ラジオショッピング＞
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